Food & Drink

Il luogo ideale per scoprire le eccellenze del territorio

Qui, storia, cultura e tradizione culinaria si fondono per offrirvi un viaggio sensoriale senza pari.

Vista mozzafiato e cibo delizioso

IDA Boutique Hotel:
un viaggio tra i sapori della nostra terra

Combinazioni deliziose

Le nostre colazioni

Nel nostro hotel, ogni ospite può iniziare la giornata con una colazione ricca e genuina, che spazia dal dolce al salato. Selezioniamo con cura ingredienti di stagione e a km zero per offrirvi un'autentica esperienza del territorio.

Dai formaggi locali alle torte fatte in casa, ogni assaggio saprà conquistare il vostro palato.

Un luogo da scoprire

Territorio &
Enogastronomia

Asolo e il territorio circostante rappresentano il punto di partenza ideale per scoprire le prelibatezze enogastronomiche locali.

Tra le specialità da non perdere:
- Il famoso tiramisù di Treviso
- Formaggi di alpeggio, come l'Asiago
- I tipici Bigoli
- Il Radicchio di Treviso
- Gli Asparagi di Bassano
- La Grappa, con una visita consigliata alla
distilleria Poli
- Il Prosecco, dove consigliamo le visite alle vigne sulle colline del Montello

"Il cibo è l’ingrediente che unisce le persone."

Josè Gonzales

Capo Chef @SaborDelMar

Amore per la tradizione e gusto per l’innovazione:
ecco il nostro segreto.
Ogni piatto nasce da una ricerca continua, pensata per farvi viaggiare con il palato
tra i sapori autentici della nostra terra.
Il gruppo Antica Abbazia vi aspetta nelle sue destinazioni: scoprite il ristorante L’Antica Abbazia, l’agriturismo Norah’s Hill e il birrificio agricolo-artigianale Norah’s.

Ristorante L’Antica Abbazia

Le birre artigianali Norah’s

Agriturismo Norah’s Hill

Un’attenzione che si riflette in ogni dettaglio, per offrirvi momenti semplici ma autentici, nel pieno rispetto del territorio che ci ospita.

Ogni destinazione del gruppo Antica Abbazia è pensato per accogliervi con quell’attenzione genuina che nasce da una storia fatta di passione e radici condivise.

Una Storia d’Amore. La Nostra.